对方未收到我退还的1000元定金，我需要等多长时

您可以立即准备材料起诉。符合起诉条件，法院会在七日内立案。根据《民事诉讼法》相关规定，只要您的起诉符合条件，法院将及时立案处理。若不尽快起诉，可能面临对方长期拖欠，影响您的资金回收。
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视情况而定。若对方明确拒绝退款，可直接起诉；若对方态度模糊，可先尝试沟通。根据不同情况，起诉前可能需要收集的证据包括聊天记录、转账记录等。
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常见的处理方式有协商、调解或起诉。首先可尝试与对方协商退款；协商不成可寻求第三方调解机构帮助调解；若仍无法解决，则建议准备好相关证据，直接向法院起诉。选择方式时，应考虑效率和成本，协商最快但可能缺乏法律保障，起诉则更具法律效力。