买过期食品索赔是否触犯法律？

买过期食品索赔不触犯法律。根据《食品安全法》等相关规定，消费者购买过期食品可要求赔偿，这是合法权益。不及时处理可能导致消费者健康受损，经营者也可能面临法律处罚。
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买过期食品可索赔。具体操作：1.保留购物凭证，如小票、发票等；2.与经营者协商，要求按法律规定赔偿；3.协商不成，向消协或市场监管部门投诉，并提供证据；4.若投诉无效，可准备材料向法院提起民事诉讼，要求赔偿。
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买过期食品索赔的常见处理方式有协商、投诉、诉讼。应先与经营者协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，仍无法解决则可提起民事诉讼。